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隨著城市的工業化發展,手工製作的各種物品越來越顯得樸實珍貴,這樣的作品裏除了創作理念之外,更藏著某個地方的生活日常,被製作出來的每樣東西都有著用途、典故和故事。

你喜歡瞭解每個地方不為人知的生活方式,喜歡台灣各地的物產特色嗎?那你來到亞洲手創展就不能錯過充滿濃濃台灣味的農村巧藝!

農村巧藝把地方農產特色變品牌
農村巧藝把地方農產特色變品牌

看見在地能量:農村巧藝

農村巧藝品牌裡有來自各地的手作創作品,這些作品有的樸實、有的繽紛,相同的是都擁有滿滿的在地特色。以農村的盛產作物或者日常用品為主題,透過當地家政班學員們的雙手,製作出一件件生活在都市裡的你未曾看過的作品。

「舉例來說,有很多不錯的稻作產區會製作稻草編織,常待在農村的人可能不覺得特別,但是對都市的人來說卻很新鮮。」農委會輔導處陳俊言處長提到,在工業化、規模化的高度發展下,大家反而開始喜歡手工做的東西,覺得手工更具有溫度且獨一無二,這也會是農村巧藝產品的利基所在。

而執行計畫的台師大蘇文清教授則進一步仔細地描述道,農村巧藝追求的與其說是工藝之美,但更在乎生活上的品味。「把手作藝品跟生活連結、跟在地的生態或農產連結。」例如全台灣農會的家政班幾乎都有利用打包帶當作材料的編織課程教學,但是在不靠山、不靠海的東勢鄉,地產的根莖類作物是生活的重心,也就成為了編織品上的特色圖案,在包包上面編出紅白蘿蔔的圖案,也得到了蘿蔔包這個可愛的暱稱。

從家庭副業到微型創業

「過去除了農業生產之外,其他的工作都叫做副業。」陳俊言處長闡述農民副業的定義,例如農產加工、簡單的農產品處理等,在工業生產自動化還沒到位之前,都屬於副業的一部分。因為台灣的土地小、每個農民管理的面積也比起美國或者其他粗放國家更零碎,所以農耕一直是勞力密集的產業。但是勞力密集並不代表收入就高,看天吃飯的農耕工作收入常常很難估計,只要遇上缺水或者氣候不佳,就需要家裡有額外的收入來幫忙。

但是隨著機械取代人力,不再需要原先的加工副業時,農民還是需要其他的收入怎麼辦?為農民培養第二專長的農村巧藝就誕生了。

要讓手工藝品成為副業,就必須要有消費者願意掏出錢包購買。參加農村巧藝的學員們,面臨的問題跟亞洲手創展平常會接觸到的手作創業者們其實有點相像:如何讓作品更加精緻化?如何找到喜歡自己作品的消費者?如何透過設計形式傳達產品特色?而農村巧藝扮演的就是從旁協助的角色。

只要群聚,就會有活力

「但要發展品牌,跟個別農民的特質還是有很大的關係。」陳處長也不諱言地舉出農產品牌的例子,雖然政府有意願輔導建立優質與安全的農產品牌,但是做法改變的過程中有些農民還是會為了追求產量,而不願意冒著風險轉換做法。「個別農民的種植面積不是很多,發展品牌較沒效益,只有同樣的產品群聚起來發展品牌才會產生更高的效益。」而以手工製作的農村巧藝,也有產量有限的狀況,因此也是同樣的道理。

所以農村巧藝除了協助大家投入手工藝的技能之外,另一個重要的任務就是把大家聚在一起。和時下討論熱烈的地方創生、青年返鄉議題相比,農村巧藝更投入於讓當地的居民共同參加,透過共同嗜好和理念的培養,讓彼此的思考方式更一致,才有更大的可能性來發展品牌與傳承文化。「不要讓農村社會越來越疏離,現在大部分是長者投入進行巧藝,他們沒有辦法做那麼重的勞力工作,但是巧藝就是讓長者將文化學習和生活技能傳遞給下一代的過程。」陳處長說。

怎麼從生活中尋找創作靈感?

截至目前為止,農村巧藝已經出現好幾個漂亮又特殊的在地作品。例如彰化鹿港的春仔花結合了剪紙、編織、刺繡等工藝,早期是喜宴場合佩戴的頭飾,使用場景比較少,而現在則將編織手藝做成書籤還加入了自然元素,如縣鳥灰面鷲、線西鄉的各種留鳥等,成為更符合現代人口味的作品。還有台中盛產的麻芛,過去是麻繩的主要原料,現在則變身自然風格的包包、編織袋、筆記書,再加入植物染的元素,看上去比創意市集裡賣的小清新提袋更有機溫暖!

蘇教授提到手創作品在農村與都市,遇到的回饋會不太一樣,而平常也會尋找各種機會來讓大家理解生活品味,並從國外案例、業師教學、國內參訪等各個角度提升對於生活藝品的眼界,讓大家可以對「農業如何變時尚」產生自己的看法。

為什麼參加亞洲手創展?蘇教授說「要帶大家來台北看看,原來還有那麼多手作的精緻度和創意!雖然以農業為主,但是要跟市場、跟生活對接,作者才能理解更多創作跟生活鏈結的可能性。」

關於農村巧藝

農委會為鼓勵農村婦女自我學習與成長,積極輔導農村婦女專業技藝、推動農村社區型產業創新轉型,發展「農村婦女巧藝」(技藝)微型產業!近幾年來,協助農村婦女們從各項手作興趣,轉換為提升個人創作的技巧,藉由專業教學結合在地素材,協助創造開發為農村特色之手作產品。


  • Pop Up Asia Trade Fair 亞洲手創展 
  • 松山文創園區 三、四、五號倉庫 
  • 2020/11/19(四)~11/22(日) 
  • 10:00am~6:00pm 
  • 刷卡購票:https://lihi1.com/eG648